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Cali

Cali, sede del “I Congreso de Emprendimiento e Innovación Gastronómica”

El próximo 30 de agosto llega a Cali el “I Congreso de Emprendimiento e Innovación Gastronómica”, el cual contará con destacados chefs, empresarios y emprendedores gastronómicos, quienes se encargaran de transmitir sus experiencias, compartir innovadoras estrategias, recomendaciones prácticas y procesos efectivos en gastronomía y negocios.

El evento que se realizará en el Gran Salón del Hotel Intercontinental tendrá dos jornadas que irán de 8:00 a.m a 12 del mediodía y de 2:00 p.m a 6:30 p.m. En ambas jornadas se presentarán empresarios exitosos como:

  • Orlando Tafur Reyes – Director General de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO y Presidente Nacional de ACOGA
  • Jimmy Ortegón – Director de Netweb Global
  • Catalina Vélez – Chef y empresaria, creadora del restaurante “Kiva” y productora del programa “Orígenes”.
  • Juan Manuel Barrientos – Chef colombiano, empresario y líder de paz, creador y fundador de la reconocida cadena de restaurantes El Cielo.
  • Rodolfo Domínguez – Creador del restaurante “Kutumy Food Truck” y presidente Asofoodtrucks Cali.
  • Juan Felipe Yepes – Coordinador de ventas institucionales de Almacén y Cristalería La13
  • Alejandro Montoya- Creador del restaurante “Cuuc Juice and Food.
  • Felipe Ramírez- Creador del restaurante “Cheers”.

Los asistentes al congreso podrán recorrer la muestra comercial que sazonará el evento, en el cual habrán marcas como: Cervalle, Postobón, V&V Cargo express, Saludando Healthy, Divertylandia, Café Aguila Roja, Pallomaro y Cuuc Juice & Food.

Por su parte, las boletas para hacer parte de este primer congreso se venderán a través de www.TuZonaTicket.com y tendrá un costo de $235.000 que incluyen la entrada, un refrigerio en la mañana y en la tarde, material impreso, obsequios de los patrocinadores y el certificado de asistencia.

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